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天然礦物麥飯石可以用來做保健醋

2016-06-22 17:48:36
 今天石家莊華邦礦產(chǎn)品就和大家分享一下麥飯石用來做保健醋的知識(shí),可能很多人沒怎么聽說過,對(duì)它的知識(shí)了解甚少,那么就跟華邦來看看,讓您獲得更多的知識(shí)。
  在釀制過程中分隊(duì)段加入了礦化球,利用麥飯浸潤(rùn)制成。麥飯石中的微量元素可大量溶于醋中,如鎂、鉀、鈉、鋅等在酸性溶液中都比水浸大數(shù)十倍。此外,麥飯石還有籃球醋的澄清作用。其工藝流程較為簡(jiǎn)單易行,如:原料—粉碎浸潤(rùn)(加入)酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵(加入礦化球)淋醋澄清滅菌灌裝成品。
  不僅如此還有利用酸棗麥飯石醋,利用酸棗為原料進(jìn)行食醋生產(chǎn)線,即有效利用了野生資源,又為新型保健調(diào)味品的開發(fā)創(chuàng)出一條新路。麥飯石富含多種微量元素,且資源豐富,能提高食醋成分,增強(qiáng)保健功能。
  最后生產(chǎn)出來的醋,酸香適口,保鮮期較同條件的對(duì)照品顯著延長(zhǎng)\
 
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